Telegranda

Giovedì 19 Settembre 2019
Venerdì 20 settembre, alle 13.30, la rubrica “Eat Parade” trasmetterà un servizio dedicato alla filiera di produzione della Dop
Domani la Raschera sarà protagonista su RaiDue
Domani la Raschera sarà protagonista su RaiDue

Il formaggio è pronto, buon appetito. Appuntamento da non perdere venerdì 20 settembre alle 13.30 per gli amanti della Raschera dop. “Eat Parade”, la seguitissima rubrica del Tg2 per chi vuol bere bene e mangiar sano, che fornisce anche ottimi consigli per i telespettatori sui migliori locali e ristoranti, manderà infatti in onda un servizio realizzato dal giornalista Fabrizio Salce sulla filiera di produzione di questa vera e autentica “perla” casearia made in Granda.

Il servizio scandirà insieme alla voce del presidente del Consorzio Franco Biraghi e ad alcuni produttori, allevatori e ristoratori locali tutte le fasi della lavorazione, produzione e preparazione. Insieme ad uno chef, saranno infatti presentate le ricette e l’abbinamento di questo gustoso formaggio con altre peculiarità gastronomiche del territorio.

Il servizio (in replica sabato 21 settembre dopo mezzanotte e venerdì 27 settembre alle 3 di mattina) andrà in diretta e in differita su www.raiplay.it o sull’app Rai Play e, in seguito, sul sito www.tg2.rai.it nella sezione rubriche/eat parade


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Redazione
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