Agricoltura e Cibo

Martedì 12 Maggio 2020
Salute – Lo yogurt fa bene al cuore
Salute – Lo yogurt fa bene al cuore
Salute – Lo yogurt fa bene al cuore

Secondo un’importante ricerca dell’Università di Oxford, che ha monitorato per dodici anni circa 410 mila persone, chi mangia più carne rossa rispetto alla media ha il 13% di rischio in più di avere un arresto cardiaco. Ma il dato più interessante riguarda coloro che, abitualmente, mangiavano un vasetto di yogurt al giorno: rispetto alla media, la loro possibilità di avere un infarto era del 10% in meno. La riduzione del rischio, secondo lo studio, era proporzionale alla quantità di yogurt consumato (più se ne mangiava, meno rischi ci sono). Secondo gli scienziati, questa “protezione” potrebbe essere riconducibile alla presenza di vitamina K, calcio, fermenti lattici e probiotici in grado di esercitate una funzione benefica sulle arterie.

Clicca qui per visitare il sito ufficiale di Agricoltura e Cibo.


Scarica l'App Community Smart sul tuo telefono per leggere altre notizie locali come questa.
Agricoltura e Cibo
Condividi: