Corriere dei Paesi

Venerdì 13 Dicembre 2019
Sabato la festa di inaugurazione con il cambio di gestione
Acli Monasterolo, novità in programma
Acli Monasterolo, novità in programma

MONASTEROLO - Sabato sarà inaugurata la nuova gestione della bocciofila, rimasta per quasi due anni alle cure di Gabriella e Davide Garello. Il nuovo gestore è Giovanni Zalli, coadiuvato dalla compagna Lorella Tesio. Lo abbiamo incontrato per farci svelare qualche anticipazione sull’attività prevista all’Acli monasterolese.

Ci vuole raccontare brevemente il suo curriculum?

«Sono cuoco di professione, ho lavorato già nel ristorante di mia madre negli anni ‘90 a Moncalieri. In seguito ho iniziato a lavorare nelle stagioni estive e invernali: per quattro anni sono stato in Puglia, a Gallipoli, poi a Bardonecchia e a Sestriere, sei anni all’estero in Spagna, in Austria e in Germania».

Quali sono i suoi programmi?

«Dal martedì al venerdì saremo aperti a mezzogiorno per il pranzo di lavoro a dieci euro. Al venerdì e sabato sera apericena dalle 18,30 alle 20. Ogni settimana in alternativa o al sabato sera o alla domenica alle 12, in collaborazione con il Direttivo Acli, creerò degli eventi a tema con uno specifico menu a prezzo fisso».


Redazione
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